Aromatyczna zupa Tom Yum z makaronem ryżowym, pulpecikami wieprzowymi, grzybkami shitake, cebulą dymką, kiełkami fasoli mung i kolendrą
Zupa cebulowa na białym winie podana z grzanką, parmezanem i pietruszką skropiona oliwą z oliwek
